Piadina Legumi alla BBQ Tropea

Piadina Legumi alla BBQ Tropea

Con pomodori, bacon, cipolla Tropea, lattuga Lollo e salsa barbecue.

1 Piadina Legumi 4 fettine di bacon 1 Pomodoro 1/2 cipolla Tropea Lattuga Lollo 1 filo d'olio Sale e pepe Salsa barbecue

Procedimento

Lava e asciuga le verdure, affetta il pomodoro e la cipolla Tropea. Fai rosolare il bacon e la cipolla Tropea in una padella antiaderente con un filo d'olio. Scalda la Piadina, spalmala di salsa barbecue, farciscila con la lattuga Lollo, le fette di pomodoro, il bacon e la cipolla Tropea rosolati. Aggiusta di sale e pepe. Piega a metà la Piadina, tagliala in 2 e buon appetito!

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