Piadina Sfogliatissima Olio

Piadina Sfogliatissima Olio

Con squacquerone, cipolle al forno, rucola.

1 piadina Sfogliatissima Olio 50g di squacquerone 1 cipolla olio evo sale 1 manciata di rucola

Procedimento

Taglia a fette spesse 1cm la cipolla e mettila su una teglia foderata con carta da forno.
Condisci le fette con un filo d’olio e un pizzico di sale.
Inforna per 20 minuti nel forno caldo a 200°.
Scalda la piadina Sfogliatissima olio su una padella ben calda per 30 secondi per lato, quindi farciscila.
Inizia a farcire la piadina con una manciata di rucola, quindi le cipolle appena sfornate e finisci con dei ciuffi di squacquerone.
Piega la piadina a metà e servila subito.

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